Lois sur les aliments faits maison. De nombreux États autorisent des exemptions qui ne vous obligent pas à utiliser une cuisine commerciale pour vendre des articles "non potentiellement dangereux" tels que du pain et d'autres produits de boulangerie. Je connaissais les «lois de la cuisine maison» en termes de ventes de gâteaux d'église, mais je ne savais pas que certains États ont des lois beaucoup plus souples que d'autres. Par exemple, certains États exigent que vous vendiez en personne et vous devez le livrer personnellement à un client dans son État d'origine. Cependant, les états suivants vous permettent de vendre du pain et d'autres produits de boulangerie sur le marché en ligne et par la poste:
- Colorado
- Idaho
- Iowa
- Maine
- Maryland [19659004] Nebraska
- Ohio
- Oregon
- Pennsylvanie
- Tennessee
- Utah
- Vermont
- Virginie
- Virginie-Occidentale
- Wisconsin: Forrager. com Mai 2020. Veuillez noter que certains États exigeront une inspection annuelle de la maison et / ou un permis.
L'article du WSJ décrit la boutique Etsy ChickensintheRoad par Suzanne McMinn. Elle vit en Virginie-Occidentale, qui a certaines des lois alimentaires les plus ouvertes. McMinn partage une partie de son histoire sur Etsy dans ce billet de blog . Un boulanger expérimenté et un producteur de savon ont réalisé que la compétition était beaucoup plus intense dans la catégorie des savons. Il est maintenant spécialisé dans les produits de boulangerie frais, ainsi que dans divers aliments secs et mélanges d'assaisonnements.
Que vaut un artisan? Pouvez-vous acheter des biscuits (ou des biscuits ou du fudge, du savon ou du pain) à moindre coût à l'épicerie? OUI. Mais vous n'avez pas d'artisan. Vous ne recevez pas le lot individuel par commande. Vous ne rentrez pas à la maison. Vous ne faites pas attention aux détails. Vous n'obtenez pas cet emballage qui fait que chaque commande d'une douzaine de cookies (ou autre) ressemble à un cadeau sous le sapin de Noël. C'est ce que vous obtenez d'un artisan sur Etsy.
Tirez le meilleur parti de vos précieuses connaissances. Grâce à un récent profil sur Good Morning America, il semble que McMinn ne prenne même pas de nouvelles commandes avant la fin du mois de juin. Elle a réservé solide! Ses compétences sont certainement précieuses, mais je ne peux m'empêcher de remarquer que s'il ne cuisine pas, il ne fait pas d'argent. Il vend toujours son temps pour de l'argent.
Ce que j'aimerais la voir faire, c'est créer une série de vidéos en ligne pour faire certaines de ses spécialités, puis facturer l'accès. Oui, il y a beaucoup de vidéos gratuites sur YouTube, mais qu'en est-il des clients superfan qui veulent recréer leurs cookies exacts? La meilleure partie est que cela ne prendrait qu'un engagement unique de, disons, 10 heures. Après cela, l'avantage est illimité.
En fait, savez-vous ce qui ferait plus d'argent? Un cours numérique complet qui enseignerait aux autres comment démarrer leur propre entreprise de pâtisserie en ligne. Par exemple, son article de blog a également révélé la méthode du triple emballage qui maintient vos cookies aussi frais que possible, même lorsqu'ils sont livrés dans une boîte USPS. Je suis sûr que vous avez commis de nombreuses erreurs en cours de route qu'il serait utile de connaître à l'avance. Vous pouvez facturer entre 100 $ ou plus, selon la quantité de contenu détaillé qui a été inclus étape par étape. Encore une fois, le coût initial est fixe et l'avantage est illimité. Elle pourrait gagner 1 000 $, mais elle pourrait également gagner 100 000 $ si elle en vendait 1 000 exemplaires au fil du temps. Il pouvait toujours continuer à cuire, mais maintenant il gagnait aussi de l'argent 24 heures sur 24, même quand il dormait.
En fait, c'est assez drôle et j'apprécie son sens de l'humour:
Rappelez-vous cette année-là, quand j'ai déménagé à Sassafras Farm, et que toutes les pipes ont gelé, et je n'avais pas d'argent, et c'était comme, Kids, Be happy. parce que nous avons de l'eau courante, c'est votre cadeau de Noël? Cette année est presque comme ça, mais sous l'eau courante, et c'est comme, les enfants, soyez heureux qu'il reste quelques cookies après avoir fait ce lot que j'expédie, car à part ça, vous pouvez mourir de faim! OU PAYEZ-MOI PARCE QUE JE CHARGE POUR LA NOURRITURE.
Il n'y a rien de tel que quelqu'un qui vous dit que ce que vous faites ne vaut pas ce que vous facturez au moment où vous en avez assez de le faire.
Quoi qu'il en soit, je pensais que c'était un bon exemple de la façon dont les connaissances particulières de quelqu'un peuvent se transformer en vie en profitant de nouvelles opportunités, dans ce cas, les nouvelles lois sur les aliments maison et le marché en ligne d'Etsy. J'essaie aussi toujours de montrer à mes enfants des façons de découpler le temps et l'argent, et de ne pas travailler indéfiniment pour un salaire horaire.
"Le contenu éditorial présenté ici n'est fourni par aucune des sociétés mentionnées et n'a été examiné, approuvé ou approuvé par aucune de ces entités. Les opinions exprimées ici sont uniquement celles de l'auteur. Cet e-mail peut contenir des liens via dont nous sommes rémunérés lorsque vous cliquez ou approuvez des offres. "
Idée commerciale créative: vente de produits de boulangerie en ligne via Etsy de My Money Blog .
Copyright © 2019 MyMoneyBlog.com. Tous droits réservés. Ne vous réunissez pas de nouveau sans autorisation.